沖縄・宜野湾市で「第１回農水産業支援技術展」
豊田 剛 2016/6/06 沖縄｜教育｜写真 [会員向け]
琉球大学が農水産業の６次産業化を主導
沖縄県における農水産業の６次産業化のノウハウや技術について学ぶ第１回「農水産業支援技術展」がこのほど、同県宜野湾市で開かれた。県内の知の拠点である琉球大学が主導したもので、県内外の企業が出展する展示会とシンポジウムには農水産業従事者や研究者が多く訪れた。（那覇支局・豊田 剛）
実行委員長を務めた琉球大学農学部の仲地宗俊名誉教授は、展示会およびシンポジウムを開催した理由をこう説明した。
