和歌山市の商店街が日本ミツバチから蜂蜜
「普通の蜂蜜より濃厚。ぜひ商店街に足を運んで」
和歌山市の商店街が、アーケードにできていた日本ミツバチの巣から蜂蜜を作り、商品化した。商店街協同組合副理事長の木村圭一さんは「日本ミツバチはさまざまな種類の花の蜜を集めるので、普通の蜂蜜より濃厚。ぜひ商店街に足を運んで買ってもらいたい」と意気込んでいる。
昨年５月、市中心部の「ぶらくり丁商店街」のアーケード入り口そばに日本ミツバチが巣を作っているのを市内の養蜂家が目に留めた。
現在、一般的に養蜂されているのは西洋ミツバチで、在来種の日本ミツバチの蜂蜜は珍しいという。
