宇都宮市役所レストランで給食ランチを提供


宇都宮市教委が配布している標準献立の中から

宇都宮市役所レストランで給食ランチを提供

 宇都宮市教育委員会は、市役所にあるレストランで、市立小中学校で出されている給食の提供を始めた。

 多くの市民に給食を実際に食べてもらい、健康的でバランスの取れた食事についての意識啓発を図る。1日限定30食。中学生向けの分量で、毎月一つのメニューを月替わりで提供する。

 市教委が各校に配布している標準献立の中から、季節感があって地元食材を多く使っているメニューを選ぶ。値段は当初は500円だが、レストラン運営業者が継続的に販売できるよう、内容に応じて柔軟に設定する。