「兵庫県播磨高校」の生徒発案で新かまぼこ


その名も「かまぼこちゃんおにぎり」

「兵庫県播磨高校」の生徒発案で新かまぼこ

 兵庫県姫路市内の女子校、「兵庫県播磨高校」の生徒がアイデアを出し、かまぼこの新商品が誕生した。

 かば焼き味のおにぎりを魚のすり身で包み、油で揚げた、その名も「かまぼこちゃんおにぎり」。生徒は「かまぼこが苦手な若い人に食べてほしい」とアピールしている。

 市では古くからかまぼこ作りが盛ん。同校商業科の「課題研究」授業で、新商品を開発して地域活性化につなげようと女子高生が商品を考え、地元のかまぼこ製造販売の「ハトヤ」が製品化した。1個150円で、同社の市内7店舗で販売されている。